美文一生励志美文

当前位置:金沙贵宾会登录官方网站 > 散文精选 > 写物散文 >

雪花飘飘,好吃酸菜

   
酸菜,是东北的黑龙江省的食文化不可缺少的组成部分。特别是在冬季。家家都有一两缸酸菜。有了过冬的酸菜,过冬就显得轻松的多了。


美丽的南方是没有冬季的,北方的冬季则稍稍的长了一些。南方的冬时季节的绿,美丽的花,在田的葱,在田的韭菜,都是北方人在冬,抹不掉的绿色心情。北国的冬,是雪的世界,是雪白的世界,在外的植被都停止了生长,停止在轰轰烈烈的雪冬。

绿绿的是雪野的冬地绿松。还有一些,是绿在暖暖的温室大棚。酸菜是在冬的东北,差不多天天有吃的酸酸的感情。你家的在冬酸菜,酸了吗。酸了好吃。

酸菜十分的好吃,既是在热烈得夏,也是实有想念。不时的在夏的市场和超市的面上都有所见。腌酸菜,是各家有各家的方法,为了酸菜的口味,多有偷偷的加上一点东西,比如一小指面包屑,或者半个苹果,半个梨,放个沙果也是新鲜。如此的酸菜就香酸了口味,生生的吃,都是菜中上品。

酸菜是可以做伴菜用的,加上土豆炖一炖,土豆就变得硬挺。加上土豆粉类,粉是香滑不烂。如果加上猪之肉,那就是香美的桌上极品。

酸菜火锅在冬绝对是热情的一把火。在炖菜中,酸菜蘑菇,酸菜排骨,酸菜汤,我都心有喜欢。酸菜炒粉炒肉我也喜欢。加几支鲜红的辣椒那就更加的酸的火热。爱吃的朋友找个地方酸一回吧,或者在家自己酸,绝对的酸美。

大冬的东北的酸菜,是用秋收的白菜制作的,白菜要结实有心,干净无有败孔,六分鲜嫩时,水洗干净入缸,满,上压一块三十多斤石,石头要耐酸不腐,不败沙粒的上好石头。不足俩月得酸,就可以拿做食用。

大冬的东北,在外烟头眼的上上之烟,也是天空不灭的风景,毛主席有语:怅寥廓,问苍茫大地,谁主沉浮。绝对的苍茫大地在外,辽阔。寥廓。怅是否流露出一点点酸菜的酸情呢。煮在灶锅的酸菜才是世界的沉浮,想了就去吃吧。

雪花飘飘,好吃应有酸菜,啊就是酸菜。


责任编辑:美文一生

原文地址:/xiewusw/116963.html

版权所有,转载时必须以链接形式注明作者和原出处并保留本声明。

本站为你推荐
秋风一叶,,散文
花生!
铅笔,那抹淡悲伤
《青花瓷》
延伸阅读:
雪花飘飘,好吃酸菜
最新文章
我爱黑姑娘
白油丝瓜
五月的蔷薇花
收音机
窗前的翠竹
春天的燕子
油灯
频道总排行
龙山的火炬树
木槿花
野 果
灰灰
鱼恋
春风里的记忆
画里有话楮桃花儿开
蒲公英
梅花吟
随机推荐
天香井(子凌)
难忘的乡愁
返璞归真说白菜
回不去的古代
只把茄子当盘菜
童年的菠菜
由芹菜说开去
难忘山芋
金沙贵宾会登录官方网站 | 网站地图
美文一生,提供励志、名人名言、优秀文章。 美文一生---受益终生。